知っておきたい卵アレルギーについて
私自身我が子が卵アレルギーだったとき不安でいっぱいでした.調べようと思っても、どのサイトも専門的用語が多く、良くわからなかったので、私の体験談が少しでも、卵アレルギーで悩んでいる人の役に立てればと思い、サイトを作成しました。
私たちが卵が含まれている食品という事知らないものでも、
意外と卵が使われているものがあるために、
どの商品に卵が含まれているのか知っておきましょう。
とりあえず商品を購入する前には、
原材料チェックをすることを、習慣にしましょう。
ドレッシングや調味料の中にも、
卵が使われているものがあります。
卵と雖も、鶏の卵のほかにもいろいろな卵がありますね。
卵と言う名前が付くものは、すべてダメなのか、
鶏の卵が駄目なのか、しっかりと主治医に聞いてみましょう。
我が子は鶏の卵が駄目なだめで、
その他の卵は食べても大丈夫でした。
練り製品には殆どに卵が使われています。
卵が含まれている商品は何かにメモしておき、
時間があるときに読み返して、暗記する位にしておきましょう。
ベビーフードに関しては、中期以降のものになってくると、
かなりの確率で卵が使われるようになります。
我が家ではベビーフードを購入する際には、
主人と二重のチェックをしていました。
細かくチェックしてみると、意外と卵が含まれている食品が、
多いという事が分かるはずです。
インターネットで検索をしてみると、
卵が含まれている商品一覧が掲載されているので、
それをプリントアウトしてみましょう。
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